Ingredienti:
Limoni non trattati
Procedimento:
Privare i limoni delle scorze aiutandosi con un pelapatate e
fare essiccare a 70° per 4 ore, quindi tritare e conservare in una vasetto…la
vostra dispensa farà un delizioso profumo di limoni!
Io la utilizzo come aroma naturale per i miei dolci.
Ottimo idea devo farla anche io questa ricetta. Di solito grattugio al momento le scorze che mi occorrono ma in effetti essiccandole me le ritrovo già pronte.
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