lunedì 7 luglio 2014

Insalata di lenticchie


Ingredienti:
Lenticchie in lattina
Carote a julienne
Mais
Pomodoro per insalata a tocchetti
Olive verdi denocciolate
Basilico
Olio EVO
Sale

Procedimento:
Sciaquare le lenticchie, scolarle bene e porle in una ciotola, quindi mischiarvi le carote, il mais, il pomodoro, le olive e il basilico, condire con sale e olio e servire.



6 commenti:

  1. Utilizzare le lenticchie per fare una bella insalata non ci avevo mai pensato! Devo dire che prendo nota perchè anche tutti gli altri ingredienti li adoro :D

    RispondiElimina
  2. Ciao Valentina, non ho mai realizzato un'insalata di lenticchie, mi piacerebbe provare la tua, così fresca, colorata e invitante..sicuramente gustosissima:))
    grazie mille per la ricetta e un bacione:))
    Rosy

    RispondiElimina
  3. ma che bellaaaa idea questa insalata ho giusto un barattolo di lenticchie tra oggi e domani la provo di sicuro grazie per l'idea cara Valentina ^_^

    RispondiElimina
  4. Un perfetto gustoso e nutriente piatto estivo...bravissima!

    RispondiElimina
  5. gustosa e invitante! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina

Grazie per essere passato/a dal mio blog, lascia pure un commento!