Ingredienti:
150g farina (per me Bi-aglut da 1 kg)
100g nesquik
100g zucchero
100g zucchero
2 uova
2 cucchiaini lievito San Martino
1 bustina vanillina
80g olio di semi
125g latte
gocce di cioccolato q.b.
Procedimento:
Mischiare tutti gli ingredienti in un mixer o in una ciotola con lo sbattitore e versare l'impasto nei pirottini riempiendoli a metà.
Versare su ogni muffin delle gocce di cioccolato.
Cuocere in forno per 10/20 minuti a 180°.
Carta sullo sfondo Star Pennsylvania New Flower s.p.a.
Questi muffins sono sofficissimi e molto golosi.
Io ho utilizzato farina, vanillina, lievito e gocce di cioccolato senza glutine.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta L'Albero Goloso nella sezione Gluten Free.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta L'Albero Goloso nella sezione Gluten Free.
Vale, il nesquik è buonissimoooooooo!!!!!!!!
RispondiEliminaIo e mio marito lo mangiamo ancora adesso che siamo grandi! Per fortuna non siamo gli unici!
Devono essere squisitissimi!
No, non siete gli unici, io ne mangio in abbondanza!!
EliminaGrazie mille Rachele!
mamma mia li faccio anche io,ma con quella gocce di cioccolato sono ancora meglio!
RispondiEliminabrava vale!
Grazie Carla, le gocce di cioccolato ci stanno molto bene!
Eliminaio sono tra quelle che non hanno mai assaggiato nesquik...da piccola erano bandite brioscine e dolcetti comprati...ma mi son rifatta da grande...solo che questo mi manca ^__^ lo proverei volentieri coi tuoi muffins. baci e a presto ;)
RispondiEliminaMa che dici?? Devi subito rimediare, così provi anche i muffins!! Un abbraccio!
EliminaCiao Vale e complimenti....Dei muffin STRA GOLOSI!!!!!!
RispondiEliminae l'aggiunta delle gocce di cioccolato lo trovo un tocco in più...... che mi piace moltissimo!!!!!!!!!!!!
Un bacio grande
CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Grazie mille Renata, un bacio!!
EliminaOh my God cosa vedono i miei occhi....muffins (che adoro a prescindere da qualsiasi cosa contengano, anche una scarpa vecchia!!!!!) e Nesquik...compagno di mille bevute di quando ero piccola!!!!! Troppo buoni e belli questi muffins :)
RispondiEliminaProvali Luna sono molto golosi e sofficissimi!!
EliminaUn abbraccio!
assolutamente sì da provare:) ps:il nesquik lo compro anche adesso che sono più grande^.^
EliminaEh eh...a chi lo dici Luna!?! =)
EliminaGolosi e bellissimi!
RispondiEliminaComplimenti per la ricetta che ti ruberò al più presto ^_^
Grazie mille, ruba pure!!
EliminaSono caduta dalla sedia! a parte la golosità dei tuoi muffin.. mi hai reso felicissima! Non sapevo che il nesquik fosse senza glutine!!! Sono andata di corsa a comprarlo! Grazie mille mi hai dato una grande gioia!! :)
RispondiEliminaCome non lo sapevi??? E' ricomparso nel prontuario 2011 dopo un pò di latitanza!! Anche io quando scopro che una cosa che sapevo di non poter mangiare è senza glutine corro subito a comprarla, sono contenta per te e soprattutto per il tuo ragazzo...buon nesquik!!
EliminaUn bacio!
ah...questi li devo fare a mia figlia.....Brava !!
RispondiEliminaGrazie Ivana, le piaceranno molto!
EliminaQuesti muffins entrano nella mia lista "comfort food"!!!!!!:)
RispondiEliminaTroppo golosi!
Grazie mille!! ^__^
EliminaHanno un ottimo aspetto!!! Li proverò!!!
RispondiEliminaGrazie Vanessa! =)
EliminaVale bravissima...con la scusa della collaborazione ci hai deliziati con una buona e bella ricettina...un abbraccio
RispondiEliminaEh eh, grazie mille Caterina...un bacio!
Eliminaun muffins da stravizio!! mi piaceeeee :-D buona domenica e un abbraccio :-DD
RispondiEliminaGrazie mille Sonia, è molto goloso!
Eliminache bella idea gustosa, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazie mille!! =)
EliminaSembrano buonissimi!!! Che fame!
RispondiEliminaGrazie mille!! Un bacio!
Eliminaa me piace usare nesquik come ingrediente nei dolci...riesco bene e soffici soffici!
RispondiEliminaL'ho usato per la prima volta in questi muffins e hai ragione, si sono mantenuti sofficissimi per giorni!!
EliminaGrande Nesquik! Una garanzia per tutti e per celiaci! Buonissima idea!
RispondiEliminaGrazie mille!! ;-)
Eliminameravigliosiiii e super golosiiiii
RispondiEliminaGrazie Giovanna!
EliminaSembrano molto soffici,saranno anche super golosi con tutto quel nesquik e cioccolato...
RispondiEliminaGrazie...si, sono golosissimi!
EliminaSono una vera golosità !!!! E morbidissimi:-) baci
RispondiEliminaGrazie Ombretta...un bacio!
EliminaSembrano veramente deliziosi!! E poi molto veloci, devo provarli assolutamente! :-D
RispondiEliminaSi sono velocissimi e molto buoni...grazie!
EliminaI muffin li faccio spesso proprio perchè di veloce preparazione, ma 1) non ho mai usato il Nesquik, 2) le gocce le metto all'interno dell'impasto! Se ti "rubo" questo muffin ti offendi???? Ciao e a presto :)
RispondiEliminaGrazie Daniela, ruba pure! ;-)
Eliminaal nesquik??? da provareeee... le mie figlie impazziranno per questi muffins :-P
RispondiEliminabrava! bella ricettina.
baci.
Grazie mille, provali, sono golosissimi!
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