mercoledì 3 ottobre 2012

Petti di pollo al limone


Ingredienti:
Petti di pollo
Farina
Olio evo
Succo di limone Polenghi
Sale Gemma di mare

Procedimento:
Infarinare i petti di pollo.



Fare scaldare l'olio in una padella e soffriggervi i petti di pollo, salandoli; i miei erano molti, per cui li ho soffritti poco per volta passandoli man mano in un piatto e non appena erano tutto soffritti li ho rimessi in padella.




A questo punto sfumare con il succo di limone.






Io come sempre ho usato farina senza glutine.

54 commenti:

  1. vale!!!!!
    ho gia' l'acquolina!!!!!
    questo e' il tipo di cottura che preferisco in assoluto per il petto di pollo!

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    1. Grazie Carla, si, anche a me piace moltissimo!

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  2. Molto invitanti!!Chissà che profumino delizioso...il sapore poi..divino!!
    Grazie mille Vale per il premio!^_^
    Bacioni

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  3. Che buoni, Vale! :) Io mangio molto spesso il pollo e cucinati così mi piacciono tantissimo! Sei stata bravissima, un bacione e complimenti :)

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  4. Resta semrpe una ricetta attuale.. che buone che sono.. le scaloppine al limone!!!! bacioni :-)

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  5. anch'io le faccio così....buone!!!

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  6. Io e mio marito andiamo matti per questa ricetta!!
    Lo faccio molto spesso in questo modo!
    Un abbraccio.

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  7. Buonissimo, lo preparo anch'io così, è gustoso e succulento, brava!Ciao

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  8. le scaloppe al limone che mettono d'accordo grandi e piccini: evviva!!!!!!!!!!

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  9. Vale bella :) che buoni, pensa che spesso li faccio anche io per il mio ragazzo e li divoriamo, sono troppo buoni! Solo a vedere le tue foto....gnam che fame che ho!!!!!

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  10. Scaloppine al limone... niente di meglio!! :)

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  11. per me è il metodo migliore per preparare i petti di pollo, un abbraccio

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  12. Ma che piattino invitante!!!

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  13. E' un piatto che adoro che tu hai preparato benissimo, guarda li come è lucida la glassa del limone sul pollo *_*

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  14. Devono essere deliziose!
    Complimenti!

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  15. anch'io li faccio così!! sono buoni e leggeri!!!
    bacioni

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  16. A me il pollo piace tanto e questa e' un altra ricetta che si aggiunge da fare:)
    Baci

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    1. Grazie cara Ombretta, anche a me piace molto!
      Un abbraccio!

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  17. sapessi quanto mi piacciono!!
    baci

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  18. Ma lo sai che li faccio sempre all'arancia????devo provarli anche cosi!!!Sei bravissima come sempre!!un bacio e buon w.e!!!!

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    1. Grazie Yrma, anche io li ho provati all'arancia, buonissimi!
      Un bacio!

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  19. Ciao!
    passa da me che c'è una bella sorpresa per te!!
    Baci cara!
    http://melacannella.blogspot.it/

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  20. tipo scaloppine limone...buonissime!! buon we :-X

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  21. Ciao Vale ho fatto una tortina al cioccolato senza glutine moolto buona.

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  22. Un classico che piace sempre e a tutti.
    Ti sono venute benissimo, complimenti
    Ciaooo

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  23. buooooono!
    c'è un nuovo post sul mio blog, ti va di passare?

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  24. Ma lo sai che io amo il pollo!! La mia mami me lo fa ogni giorno (e mi obbliga a mangiarci insieme le carotine..) Dici che se le parli tu me lo fa assaggiare al limone come lo fai tu, mi piacerebbe tanto!!
    Bau bau amica

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