martedì 17 luglio 2012

Torta salata al prosciutto, formaggio e würstel





Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100g prosciutto cotto
4 würstel
100g di belpaese o altro formaggio
2 uova
50g latte
25g grana grattugiato
Pepe

Procedimento:
Stendere la sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno.


Tagliare a pezzetti prosciutto, würstel e formaggio.


Sbattere le uova con il grana, il latte e il pepe.


Unirvi prosciutto, würstel e formaggio.


Versare il composto sulla sfoglia, chiudere i bordi e spennellare con del latte.




Cuocere a 200° per 15/20 minuti.




Io ho usato prosciutto, würstel e sfoglia senza glutine.

Buona settimana a tutti!

53 commenti:

  1. Buonaaaaaaaaa, veloce e con tanto sapore!

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  2. O mamma mia che buona!!!! io le aodoro ste cose sfiziose salate .-)))) smackkkk

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    1. Eh si, è proprio sfiziosa! Grazie Claudia, un bacio!

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  3. Uhmmmmmmmmm Vale che golosità!!!!!Io l'ho detto che sei troppo brava!!!!!Squisitaaaa questa torta salata..quella cremosità all'interno dev'essere incredibile!!un bacione!!!

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    1. Grazie Yrma, sei sempre troppo gentile! *__*
      Eh si, è molto buona!
      Un bacione!

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  4. Ciao Vale, aspettavo una tua ricettina! :) Ed eccola qui, più golosa che mai! Bravissima :) Un bacione!

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    1. Mi sto facendo attendere in queste settimane, purtroppo sono molto impegnata per ora, ma cerco di recuperare quando posso!
      Sono contenta che ti piaccia, grazie mille!
      Un abbraccio!

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  5. Vale finalmente una nuova ricetta...questa torta salata è da leccarsi i baffi...bravissima...un abbraccio

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    1. Grazie mille Caterina, purtroppo non ho molto tempo per ora, ma vi penso sempre!!
      Un abbraccio anche a te!!

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  6. Buonissima!!! Le torte salate poi fanno sempre la loro bella figura!!

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  7. ma è uno spettacolo questa torta salata cara Vale! :) che fame!

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  8. forte! ci metti più a mangiarla che a farla! prendo nota!

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    1. Hai proprio ragione, è velocissima e molto gustosa!

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  9. Buona settimana a te Vale e grazie per questa
    torta super saporita!!!!!
    Un bacio

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    1. Grazie a te Renata per passare sempre da qui!
      Un abbraccio e un bacio!

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  10. ecco qui i piaceri del palato!

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  11. deve essere deliziosa Vale, domani mi prendo un rotolo di sfoglia e provo. un bacione

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    1. Mi fa tantissimo piacere che ti piaccia, fammi sapere se la provi!
      Un abbraccio!

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  12. La mangerei anche adesso!
    Buonissima!!!
    Un abbraccio Vale.

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  13. che buonaaa! questa e' perfetta per tutto: cena, merenda, pranzo, mio marito se la mangerebbe anche a colazione! YUM!

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  14. mmmm....come mi piacciono queste torte salate, poi l'hai riempita con il must per me! Brava...

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  15. Che bontà!! E' ottima anche come pranzo al sacco! :)
    Ciao Vale!

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  16. questa e' una signora torta salata!!!! io ne mangerei sempre:-) un bacione e buona settimana cara

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    1. Grazie Ombretta, buona settimana anche a te, un bacione!

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  17. è splendida!! al omino piccolo piacerebbe tantissimo e anche a me :-DD bravissima e grazie per l'idea :-D
    ps.ancora devo fare la tua mattonella...ma non la scordo mica ;-))

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    1. Sono contenta che ti piaccia, grazie Sonia!
      Allora io aspetto...non vedo l'ora di vederla!!!

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  18. che buona..amo le torte salate!!
    buona giornata!!

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  19. Che aspetto goloso! Bellissima :)

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  20. Mmh che vedono i miei occhi!! :) troppo buona

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  21. Scommetto che arrivo troppo tardi....e questa torta salata è finita....una bontà così non resiste a lungo.............

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  22. molto sfiziosa questa torta salata, un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie mille Ombretta, buona settimana anche a te!

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  24. buonaaa!!! *_* per quante persone è??

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    1. Grazie! ;-)
      Se ci fai una cena completa per 2 persone, se fai un assaggio per 4!

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  25. ciao,volevo fare questa torta ...se la cuocessi il giorno prima riscaldandola poi... sarebbe comunque fragrante???

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    1. Ciao, sulla fragranza della sfoglia ho qualche dubbio, puoi provare magari con una pasta brisè, penso che il risultato da riscaldata sarà migliore!
      Fammi sapere!

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