Pasta Pesto e Philadelphia

Ingredienti (per 2 persone):

160g pasta Dialcos

Basilico q.b.

Olio q.b.

Pinoli q.b.

Grana q.b.

80/100g philadelphia

Procedimento:

Mentre la pasta cuoce preparare il pesto frullando basilico, grana, pinoli e olio (io faccio ad occhio), aggiungere il philadelphia e frullare per qualche secondo per fare amalgamare il tutto, quindi condirvi la pasta.

Tutti gli ingredienti da me utilizzati erano senza glutine!