lunedì 20 febbraio 2012

Torta decorata con PDZ e cuori


Questa è stata la mia prima torta decorata con pasta di zucchero. Sono ancora alle prime armi con queste decorazioni, ma farle mi diverte molto e poi questo genere di torte piacciono sempre, il che è una grande soddisfazione!
Questa torta è stata preparata con pan di spagna senza glutine bagnato con latte e zucchero e farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato.




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5 commenti:

  1. Micol22 febbraio 2012 alle ore 08:57

    Ma che torta bellissima.. e la farcia.. ummm che bontà!!
    Beata te che riesci a trovare il glucosio.. io ho perso le speranze.. e proprio per questo non sono mai riuscita a fare la PDZ!! :(
    Baci! ^__^

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    1. Valentina - La Pozione Segreta22 febbraio 2012 alle ore 09:39

      Grazie mille! Si, trovare il glucosio non è facilissimo, ma conosco una ricetta di PDZ con il miele al posto del glucosio http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=99325
      Io non l'ho mai provata, ma sembra identica! Fammi sapere!

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    2. Micol22 febbraio 2012 alle ore 10:02

      Grazie!!! me la segno e ti farò sapere! *___^

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  2. Luna Barba7 febbraio 2014 alle ore 13:31

    Ma è bellissima amica mia, altro che prime armi! Guarda qui che finezza e che bei colori delicati ^_^

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