lunedì 10 settembre 2012

Caesar Dressing allo yogurt



Ingredienti:
500g Yogurt greco
30/40g Olio 
Succo di limone Polenghi q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b. 
Grana grattugiato 2/3 cucchiai
Aromi q.b.

Procedimento:
Mischiare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Io ho usato aromi senza glutine.






venerdì 17 agosto 2012

Chiuso per ferie!


Sono arrivate le ferie anche per me, auguro a tutti buone vacanze!
Arrivederci a settembre!

Premio Amica Mia!


Per questo graditissimo premio devo ringraziare la dolcissima Luna del blog Barbapasticcetti, mi ha fatto tantissimo piacere riceverlo e la ringrazio davvero di cuore e se ancora non lo avete fatto vi consiglio vivamente di visitare il suo blog, è bellissimo, pieno di squisitezze e delizie che prepara con l'aiuto del suo Barbapapà e del suo Blade! 

Le regole sono citare e ringraziare chi ha donato il premio (già fatto!) e donarlo ad altri 5 blog...bè in questo periodo sono stata, a causa di impegni lavorativi e personali, poco presente nei vostri blog e anche nel mio, per cui devo ringraziare Luna, ma anche tutti voi che passate sempre qui a sbirciare e a lasciarmi commenti carinissimi, quindi voglio donarlo a tutte le persone che passano da qui con un ringraziamento speciale perchè siete sempre presenti!

Ringrazio di cuore anche il blog Le Stagioni dei Sapori per avermi assegnato questo premio, mi ha fatto tantissimo piacere riceverlo e vi consiglio di visitare questo bellissimo blog se non l'avete ancora fatto, vedrete quante bontà!

venerdì 10 agosto 2012

Pesca con vino


Ingredienti:
Pesche
Vino Burlesque racemi

Procedimento:
Tagliare le pesche a fette.



Porle in una ciotola e coprile con il vino, quindi fare riposare in frigo almeno un paio d'ore (più riposano, più si insaporiscono) e servire.





mercoledì 8 agosto 2012

Sorbetto al limone variegato alla menta


Ingredienti:
Sorbetto al limone polenghi
Sciroppo alla menta

Procedimento:
Versare il sorbetto in un bicchiere e colarvi dello sciroppo alla menta nella quantità preferita.



Buonissimo e molto rinfrescante.