Sbriciolata al cacao e mandorle con Nutella...un 'altra versione di sbriciolata

Ingredienti:
Per la sbriciolata:
280g farina
20g cacao
130g zucchero
1 uovo
1 bustina lievito
50g latte
50g mandorle
Per il ripieno:
400g nutella

Procedimento:
Versare gli ingredienti per la sbriciolata in un mixer (io nel Bimby 30 sec. vel.5) e impastare fino ad ottenere delle briciole, versare metà composto in una teglia rivestita di carta forno, spalmarci sopra la nutella senza arrivare ai bordi, quindi ricoprire con la sbriciolata, cuocere a 180° per 40/50 minuti. 

I miei ingredienti erano tutti come sempre senza glutine.