Ingredienti:
Spinaci freschi o surgelati
Burro
Olio EVO
Sale
Pepe Cannamela
Grana grattugiato
Procedimento:
Se gli spinaci sono surgelati prima di procedere alla cottura con il burro lessarli e scolarli bene oppure cuocerli in microonde per circa 8-10 minuti alla massima potenza di modo da farli asciugare.
Sciogliere burro e un pò di olio in un padellino, quindi unirvi gli spinaci e farli insaporire bene, se gli spinaci sono freschi farli appassire, condire con sale e pepe e servire caldi con una spolverata di grana.
Per la ricetta per i cestini di parmigiano clicca sul link!
Ottima ricetta per addolcire un po gli spinaci che rimangono sempre un po amaretti!
RispondiEliminaMeravigliosi, li proverò sicuramente:))
RispondiEliminagrazie mille per la ricetta:))
un bacione e buona settimana:))
Rosy
Grazie!
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