lunedì 9 dicembre 2013

Base per Cupcakes di Nigella Lawson


Ingredienti:
125g burro morbido
125g zucchero Eridania (oppure 40g Truvia)
2 uova
125g farina Senzaltro
2 cucchiaini lievito San Martino
Aroma alla vaniglia Bourbon Flavourart
2/3 cucchiai latte

Procedimento:
Mischiare tutti gli ingredienti in un mixer, versare negli stampini per non più di 3/4 e cuocere a 200° per 15/20 minuti. Decorare a piacere.



Nella foto sopra li ho guarniti con ganache al cioccolato fondente e glassa al caffè.

8 commenti:

  1. Sembrano proprio buoni... baciotti e buon lunedì :-)

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  2. Che delizia...sarebbero l'ideale per una merenda..
    Buona settimana

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  3. mmm che golosità: da provare assolutamente!!!

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  4. Complimenti per la bellissima ricetta, hanno un aspetto davvero troppo invitante e sono sicuramente buonissimi:) ne assaggerei uno anche ora..
    grazie per aver condiviso la ricetta!!!
    un bacione
    Rosy

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  5. ullallà....buonooooo con la cioccolata fusa poi... bacioni

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  6. Devono essere molto buoni anche mangiati così al naturale senza guarnizioni :D Complimenti!

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