Ingredienti:
Melanzane
Olio evo
Prosciutto cotto
Caprino Mauri
Rucola
Sale Gemma di mare
Procedimento:
Affettare le melanzane, passarle nell'olio, quindi arrostirle in padella.
Preparare gli involtini mettendo su una fetta di melanzana il prosciutto, quindi una cucchiaiata di caprino, avvolgere e fermare con uno stecchino.
Il mio prosciutto cotto naturalmente era senza glutine.
Buonissimi davvero gustosi complimenti!!! buona giornata!!!
RispondiEliminaOttimi!!!! Mi piace molto il ripieno che hai scelto.. baci e buona giornata :-)
RispondiEliminaGrazie Claudia!
EliminaBuonissimi, Vale! Copio subito, davvero invitanti! :D Un bacione, complimenti e buona giornata!
RispondiEliminaGrazie mille Vale!
EliminaBuoniiiii ho una fame me li mangerei tutti.Baci cara.
RispondiEliminaGrazie Veronica...te ne mando uno!
Eliminaottimi, un bell'aperitivo natalizio da preparare anche con anticipo
RispondiEliminaGià...bell'idea!
EliminaGrazie!
io che le melanzane le mangerei anche a colazione non posso che provare questa tua ricetta!
RispondiEliminaA chi lo dici? Le adoro!
Eliminaè buonissimo! brava Vale :-X
RispondiEliminaGrazie mille Sonia!
EliminaOttima idea Vale!!Gustosissimi, ne prendo uno!!!!!!!
RispondiEliminaSe fai un giro nel mio blog c'è un premio per te!
Grazie mille!
EliminaArrivo!
Ciao Valeeeeeeeeeeee!!!!!!!!! Ti mando un bacione grande e ti dico che questa ricetta mi piace moltissimo :-D buon weekend :-)
RispondiEliminaCiaooo Lunaaaa!!!
EliminaUn bacione anche a te!
ricettina proprio appetitosa, da provare, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao Silvia, grazie mille, un abbraccio anche a te!
EliminaAnch'io ieri ho fatto gli involtini di melanzane!! La tua ricetta è un po' diversa e ora me la segno perchè mi piace un sacco!!! Ciao Vale un bacio Marina
RispondiEliminaGrazie, se li provi fammi sapere!
EliminaUn bacio!
Deliziosissime! Adoro le melanzane!
RispondiEliminaAnnalisa
Grazie Annalisa, anche io, le mangerei sempre!
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