Cremuccino

Questa bevanda calda è nata dall'idea di creare un cappuccino cremoso...cremuccino...una coccola nelle fredde giornate invernali!

Ingredienti:

50g caffè

600g latte

70g zucchero 

45g fecola o amido

Procedimento:

Versare in un pentolino lo zucchero e l'amido, unire poco alla volta il caffè facendo attenzione a non fare formare grumi, unire quindi il latte e porre sul fuoco moscolando continuamente con una frusta finchè non si addensa.

Bimby

Tutti gli ingredienti nel bimby: 10 min., 80°, vel. 4.

* Per i celiaci: controllate sempre che la fecola o l'amido siano inseriti nel prontuario degli alimenti AIC o che ci sia la scritta "senza glutine" in quanto spessissimo sono soggetti a contaminazione crociata durante la produzione e non sono quindi adatti ad essere consumati dai celiaci.