Ingredienti:
Olio EVO
Uova
Sale
Spinaci
Primosale al peperoncino
Procedimento:
Cuocere gli spinaci surgelati al microonde semplicemente mettendoli alla massima potenza fino a quando non avranno perso i liquidi, quindi condire con olio e sale.
Friggere l'uovo in un padellino, salare e, a fine cottura, porvi sopra gli spinaci e il primosale grattugiato in scaglie, quindi servire.
sai che le uova fritte non l ho mai fatte?
RispondiEliminaadesso non è periodo però non si sa mai che non mi venga in mente di farle
;-)
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