Ingredienti:
Olio EVO
Piselli
Zucchine (io le ho tritate nel Bimby)
Riso
Vino bianco secco
Brodo vegetale
Burro
Grana grattugiato
Tonno in scatola
Procedimento:
Soffriggere i piselli e oenzucchine nell'olio, quindi unire il riso e tostare, fare cuocere aggiungendo man mano il brodo, quasi a cottura unire il tonno e mantecare fuori dal fuoco con burro e grana.
I miei ingredienti erano come sempre tutti senza glutine.
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per essere passato/a dal mio blog, lascia pure un commento!