lunedì 19 febbraio 2018

Torta Kinder Bueno

Rieccomi dopo questi primi 5 splendidi mesi di vita da mamma con una nuova golosissima ricetta.


Ingredienti: 
50g cioccolato al latte
50g cioccolato bianco
4 kinder bueno
350g nutella bianca
1 cucchiaio abbondante nutella
12 kinder bueno piccoli 
Granella di nocciole q.b.

Procedimento:
Preparare la base della torta californiana al cacao e capovolgerla su un vassoio.
Sciogliere il cioccolato bianco con quello al latte, quindi tritare i kinder bueno e unirli ai due cioccolati e versare il tutto sulla base della torta.
Scogiere leggermente la nutella bianca per spalmarla meglio (io 30 secondi al microonde), versarla quindi sul composto al cioccolato. Sciogliere anche la nutella normale per qualche secondo e versarla al centro della crema bianca creando delle decorazioni con l'aiuto di uno stecchino. Decorare la torta con mini kinder bueno e granella di nocciole.



Per i celiaci: attenzione, i kinder bueno contengono glutine, la torta infatti non doveva essere mangiata da me, è possibile farla senza l'aggiunta dei kinder bueno e utilizzando ingredienti inseriti nel prontuario AIC o che abbiano in etichetta la dicitura "senza glutine".


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